痛风的预防与营养治疗

1、限制膳食中嘌呤。采用低嘌呤膳食，多吃低嘌呤值的食物，少吃高嘌呤值的食物，控制嘌呤摄入量。

2、控制膳食能量，一般每天摄入能量25~30kcal/kg,蛋白质60~70g/d，而碳水化合物则需要占能量的50%~60%。而对于肥胖的痛风患者，在减轻体重的过程中需要注意循序渐进，切勿速度过快，否则会导致机体产生大量的酮体，与尿酸相互竞争抑制排泄，使尿酸水平升高过快，导致痛风急性发作。

3、多摄入素食和碱性食物，因为随着pH升高，尿酸的溶解性也增加，促进排泄。碱性食物像新鲜蔬菜，牛奶，水果，海藻，冬瓜等

4、养成良好而有规律的生活习惯，早睡早起，适量运动，饮食均衡