KITTY猫抱抱饼干怎么做好看又好吃的教程
1、90克黄油提前取出室艨朵娈醒温软化至可轻松按下状态。*在天气比较冷的情况下,可放入带有发酵功能的烤箱中,(40摄氏度),40分钟左右即可软化。
2、加入60克糖粉到黄油中,先用硅胶刮刀搅拌均匀后,再用电动打蛋器搅打蓬松;
3、1粒鸡蛋打散后,分3次加入打发后的黄油中,充份拌匀;
4、180克低筋面粉和20克奶粉混合后,筛入步骤3中;先用手搓拌成粗粉粒后再揉捏成面团,静置15-20分钟;
5、硅胶垫上铺成保鲜膜防粘,然后将面团擀成圆片,约1元硬币厚;
6、用饼干模具印出卡通形象。摆入烤盘,注意间隙;剩余的面团可再次操作。
7、将杏仁摆上,两手抱住。烤箱预热160摄氏度,中层,15分钟,即可。*视自家烤箱丸貊呀稆脾气而定烘烤时间,表面上色即可。*两手要抱住为好,不然入烤箱后不久,有些就撒手不抱杏仁了~
8、成品
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