电饭煲蛋糕的做法

1、把白砂糖用料理机打成糖粉，以备后用。

2、准备4个鸡蛋。

3、将蛋黄与蛋清分离。

4、用打泡器将蛋清打至奶油状，此时插一根筷子在里边可以立住。

5、用筷子打蛋黄，加入准备好的牛奶和3g橄榄油。

6、用筛子筛面粉加入蛋黄溶液中，并用筷子均匀搅拌（过筛是为了能均匀搅拌，不然容易起面疙矗鲟玢篡瘩），边搅拌边加入之前打好的糖粉。

7、搅拌至糊状，可以用筷子提起产生如图所示的面糊。

8、将面糊与打好的蛋清混合均匀。

9、将电饭煲内胆涂上一层橄榄油

10、倒入电饭锅内。

11、选择电饭锅内运行时间约50分钟的精煮档位

12、当当当当～面包做好啦！是不是很简单呐～