美味的红烧包头鱼

2025-04-08 11:36:13

1、首先,把鱼去鳞洗干净内脏都取出之后,注意多洗几遍哦,然后锅内预热,导入油,然后放入姜和大蒜爆香。

美味的红烧包头鱼

2、然后就把洗干净的鱼倒进去,用铲子把鱼均匀的分布在锅内,然后可以调整锅,让油煎鱼。

美味的红烧包头鱼
美味的红烧包头鱼

3、等到一面煎至金黄的时候就可以用铲子把鱼翻到另外一面开始煎,煎鱼需要比较多的油,刚开始油要多倒点。

美味的红烧包头鱼

4、两面都煎至金黄的时候,可以导入料酒,酱油、盐和醋了。这些调味的按个人喜好来哦。

美味的红烧包头鱼
美味的红烧包头鱼

5、然后倒入水,盖上锅等烧开,烧开之后放入紫苏,然后慢火烧个10分钟左右。

美味的红烧包头鱼
美味的红烧包头鱼
美味的红烧包头鱼

6、然后再自己调下味,可以了之后放入切好的葱,就可以出锅了,美味的鱼就完成了哦。再来张成品图,很香,很美味有没有。

美味的红烧包头鱼
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