腊肠焖饭怎么做

1、准备大米、广式岭籴本筝腊肠一根、土豆300克、水果玉米粒150克植物油、生抽、蚝油、香葱一根、盐提前把大米洗净泡一会，因为是新鲜大米不可久泡，水果玉米粒解冻洗洗

2、把土豆去皮洗净切小丁，香葱洗净切末，腊肠解冻，切片

3、把大米洗净加电饭煲里加水，水量不能太多了，新鲜大米不吃水，而且焖饭吃的就是劲道香浓的口感，加土豆丁和水果玉米粒

4、码上腊肠片，加植物油

5、电饭煲煮饭，龊揎妓枭借着这个时间，准备一个小碗里加蚝油、生抽、白糖、少许的盐拌均匀，等电饭锅有滴滴的响声，开始保温时，加调味汁均匀地沿电饭锅边慢慢地到进去

6、加电饭锅锅盖，在保温5分钟左右即可，撒上香葱末拌均匀即可