意面怎么煮才能煮软?
1、锅中烧水放意面准备一锅水,开火将水烧开,把水烧开之后放入准备好的意面。
2、筷子来回搅拌意面放进去之后,用筷子来回在里面搅拌,让意面受热均匀,防止意面粘锅。
3、放食盐熟七八分钟大火煮沸之后,放入两勺食用盐在里面,大概煮8-10分钟左右,意面就可以煮得比较软。
4、捞出放香油搅拌煮好之后,用漏勺将意面捞出来放入碗里,倒入食用油防止沾在一起,用筷子将意面拌匀即可。
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