如何制作豆角焖花卷
1、鸡块冷水下锅,放入葱,姜,料酒去腥,水开焯出血沫捞出。
2、辣椒葱蒜炒香,放入鸡块,加黄焖鸡酱料,翻炒均匀,加入没过鸡块的水炖20分钟。
3、发好的面搓揉排气,撵成长方形刷油,从中间对折切断,拧成小麻花。
4、放入土豆,豆角,花卷,再小火闷15分钟即可。
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1、鸡块冷水下锅,放入葱,姜,料酒去腥,水开焯出血沫捞出。
2、辣椒葱蒜炒香,放入鸡块,加黄焖鸡酱料,翻炒均匀,加入没过鸡块的水炖20分钟。
3、发好的面搓揉排气,撵成长方形刷油,从中间对折切断,拧成小麻花。
4、放入土豆,豆角,花卷,再小火闷15分钟即可。