砂锅海鲜粥的做法
1、米先淘洗一下,入锅先熬。
2、螃蟹一只,用这种海螃蟹适合熬粥。
3、从背部打开壳。
4、分割成小块。
5、为了保护我的砂锅不被磨损,蟹壳上的尖角地方剪掉了。
6、水开后熬20分钟。熬的过程开小火。
7、鲍鱼切片,虾和指甲贝洗干净。
8、熬了20分钟的粥加入螃蟹鲍鱼丝,切碎的姜丝和一勺植物油。
9、十分钟后加入指甲贝,煮十分钟后再加入虾,煮至虾变色就可以了。
10、出锅后撒上盐和小葱就可以了。
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