如何制作山药玉米排骨汤
1、首先将玉米剁成小段儿,胡萝卜切滚刀块儿。排骨冷水下锅,加姜片料酒去腥,大火煮开,撇去浮沫,捞出洗净控干备用。
2、另起一锅加少许油,炒香葱姜末,下排骨翻炒片刻,加两大碗水。倒入玉米山药,胡萝卜,大枣,大火煮开,加盖转小火焖半个小时。最后加适量的盐进行调味即可。
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1、首先将玉米剁成小段儿,胡萝卜切滚刀块儿。排骨冷水下锅,加姜片料酒去腥,大火煮开,撇去浮沫,捞出洗净控干备用。
2、另起一锅加少许油,炒香葱姜末,下排骨翻炒片刻,加两大碗水。倒入玉米山药,胡萝卜,大枣,大火煮开,加盖转小火焖半个小时。最后加适量的盐进行调味即可。