美味小吃南瓜饼

2025-04-18 04:57:51

1. 将南瓜切成小片放入微波炉中高火打五, 六分钟;

2.将南瓜拿出来后趁热碾成泥;

3.凉后加入糯米粉,一点点的加入;

4. 直到和成软硬适度的南瓜糯米面团;

5.将南瓜糯米面团分成大小相同的剂子, 并将准备好的豆沙馅也同时搓成小球;

6. 南瓜糯米球按压成圆片, 中间放入豆沙馅;

7. 包裹一起搓成球形;

8. 整理一下,按扁点,用塑料板划出南瓜的纹路;

9.将黄瓜皮剪成小尖尖, 插入南瓜顶上中间处;

10.在蒸锅上刷层薄薄的油, 垫上红萝卜片;

11.将小南瓜饼放在上面,水开后大火蒸六分钟即可;

12.装入盘中。

美味小吃南瓜饼
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