韩式大酱汤的做法
1、猪里脊切成小块
2、蒜切末
3、洋葱切块
4、土豆切片
5、西葫芦切片
6、豆腐切块
7、昆布擦一下放入水中
8、加入少许虾皮,烧开
9、烧开后放入少许木鱼花,关火
10、烫1分钟左右
11、过滤出海鲜汤备用
12、石锅加少许油,放入猪里脊,炒至变色
13、放入蒜末,洋葱,爆香
14、放入韩式辣椒面和辣酱
15、翻炒一下
16、倒入前面熬好的海鲜汤
17、加入西葫芦,土豆,豆腐,蟹腿菇,一勺韩国大酱
18、中小火炖十分钟左右
19、一锅热乎乎的韩式大酱汤就好啦,配上米饭,吃完暖暖的!
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