炖豆腐-麻辣豆腐做法

2025-03-29 21:47:27

1、将豆腐洗干净后把豆腐切成小方块,后把火腿肠也切成块状,如图所示。

炖豆腐-麻辣豆腐做法

2、准备些辣椒姜丝和葱花,进行备用;如图所示。

炖豆腐-麻辣豆腐做法

3、开始亨饪,把锅烧热后加入食用油后放入辣椒、姜丝、葱花和胡萝卜丝,进行爆炒出香味来,如图所示。

炖豆腐-麻辣豆腐做法

4、进行适量的翻炒,并放入些食盐,如图所示。

炖豆腐-麻辣豆腐做法

5、把豆腐和火腿肠放入到菜上加入适量热水进行炖煮10-15左右,如图所示。

炖豆腐-麻辣豆腐做法

6、加入在炖煮的过程中再加入些食盐均匀地撒在豆腐上,喜欢辣的朋友们可以在适量撒些辣椒粉,如图所示。

炖豆腐-麻辣豆腐做法

7、炖煮完毕后加入佐料和味精进行调味并适量翻炒均匀,如图所示。

炖豆腐-麻辣豆腐做法
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