玉米面最好吃的做法,味香松软不碜牙
1、准备食材;
2、牛奶倒入大碗里,加入糖、鸡蛋搅打均匀;
3、玉米面、普通面粉混合筛入牛奶里,搅打均匀;
4、最后倒入酵母搅打均匀,盖上保鲜膜发酵。
5、发酵到原来大小的2倍大小,用筷子稍稍搅拌排气;
6、平底锅晒一层食用油,舀入一勺面糊,使其铺满整个锅底,直到表面凝固,出现很多小洞,折叠起来,反复煎几秒即可;
7、超级好吃
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