西餐中刀叉如何摆放
1、刀是用来切割食物的,用刀把食物扔进嘴里,吃东西的时候不要一大口的吞下去,叉子将食物送入嘴中的时候牙齿咬住食物不要咬住叉子。
2、勺子在正式场合中或者是高级餐厅中会配备很多少勺子,小的勺子,用于搅拌咖啡和点心。
3、扁平的勺子用于抹黄油或者分蛋糕,大的勺子一般用来喝汤,在西餐厅中摆放刀叉可以看出餐厅的高级程度,刀叉摆放是按照上菜的顺序摆放的用餐中,需要离开座位会返回继续用餐的摆放也非常讲究。
4、刀口朝内叉尖向下就表示还要继续用餐,刀叉平行摆放在垫盘上,刀口向外,叉尖向上则表示不要用餐。
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