教你做卤牛肉，莲藕卤牛肉
1、备料
2、将牛腱子切大块，用清水泡洗好备用。
3、砂锅里加入清水蒜头辣椒。
4、将牛腱子下锅，再加入细盐。
5、再将酱油加入大火煮开。
6、再将莲藕去皮切厚片下锅
7、大火煮开，再转小火焖煮至45分钟左右。
8、煮好后关火再入味数小时，那样子味道更好。
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1、备料
2、将牛腱子切大块，用清水泡洗好备用。
3、砂锅里加入清水蒜头辣椒。
4、将牛腱子下锅，再加入细盐。
5、再将酱油加入大火煮开。
6、再将莲藕去皮切厚片下锅
7、大火煮开，再转小火焖煮至45分钟左右。
8、煮好后关火再入味数小时，那样子味道更好。