如何降低自制桑葚酒的危害
1、人们担心自制桑葚酒的安全问题一般是担心不能很好的处理细菌,造成有害人体的细菌残留或大量繁殖。
2、自酿桑葚酒,只要在发酵过程中注意卫生,没有感染杂菌,发酵温度在28到35度之间。
3、然后不接触铁质、铜质工具,避免阳光直射,发酵的酒就不会含有什么有害物质。
4、即使有也远远低于相关标准,放心饮用即可。
5、自酿的桑葚酒度数不会很高,如果在里面加点高度白酒,有利于存放时间的延长。
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