不放香料的蒜泥龙虾的做法教程
1、小龙虾清洗:我用果蔬清洗剂浸泡10分钟,换两次水。我有时间可以多换些水或者用盐水。然后用刷子刷小祠晡狠瞌龙虾的腹部,用水冲洗斡溆弹察干净?虾要尽量选择青虾,虾壳要软而饱满。别选大红虾,壳要硬软(哈哈哈,我有个小童工)
2、你能看清楚吗?一。切掉虾头。切断虾尾中部,拉出虾线。打开虾的背部
3、土豆去皮切片,加少许盐,用开水煮备用
4、一。用刀切200克大蒜!2。切20克生姜。三。蒜泥制作:剩下的200克大蒜,加上料酒和啤酒,用蒸煮机捣婺备钴末碎成蒜泥(如果没有料酒,就不能放进去)。如果没有啤酒,加20毫升料酒和20毫升水?大蒜和蒜泥是两个不同的!小心别把它当成一种(忘了拍照,就看吧!)!不明白,请留言)
5、用小火和温油将蒜茸和生姜炒熟。把油加热点着,不然大蒜会烧焦的
6、把小龙虾放在火中间,把锅里的水擦干
7、加入蒜泥、盐、酱油、胡椒粉,煮3-5分钟,让调味料尝到小龙虾的味道。水干后,撒上葱花,开锅(这是刚刚倒入锅内的大蒜混合物的图片)?煮沸3-5分钟,根据自己的火力,锅里有一点汤,没有水的感觉
8、把土豆片铺在盘子底部,把虾倒在盘子表面。
9、薯条和蒜泥很好吃。吃完虾,别忘了吃一碗蒜泥和干米饭
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