给老公做桃胶银耳皂角米雪燕
1、准备配料
2、将桃胶和皂甙米浸泡8小时左右。浸泡后去除少量黑色杂质。
3、泡雪燕12小时左右
4、银耳浸泡1-2小时
5、水炖:先将秒珙簿喷腌制好的桃胶、米饭、银耳放入炖盅中,加水(加水量略高于食材,不宜过多),高热炖30分钟后转为低热炖2小时。
6、剩最后30分钟,放入雪燕,陈皮,红枣,桂圆,枸杞,红花。其他食材可根据自身情况加减。
7、根据你的口味放些红糖
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