清炖羊脖子【汤鲜肉美】
1、1⃣️:羊脖子洗干净,放锅里,加适量料酒,水煮开后再2~3分钟
2、2⃣️:煮好后,清水洗干净备用。
3、3⃣️:把胡萝卜、白洋葱切块状,小葱取葱白部分,姜片3~4片,备用
4、4⃣️:香菜、小葱、胡萝卜、白洋葱切成小丁,越小越好,备用(喝羊汤的时候需要什么根据自己喜号加)
5、5⃣️:羊脖子放锅里煮开后,加入第三步的食材,一起炖
6、6⃣️:羊脖子我用电饭煲大概炖了1小时左右,出锅时加入少量的盐,其他调料都没放,真的超香😋
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