猪肉大葱饺子馅怎么调

2025-03-24 16:02:43

1、先把面揉好,醒15分钟。

猪肉大葱饺子馅怎么调

2、把肉剁成肉馅。

猪肉大葱饺子馅怎么调

3、葱剁成末。

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4、在碗里放几个花椒,倒入开水。

猪肉大葱饺子馅怎么调

5、把肉馅放在盆里,倒入之前沏好的花椒水拌馅,一定要把馅拌稀,放入适量花生油以免出水。

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6、放入大葱继续搅拌。

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7、馅里加入盐、料酒、鸡精、香油,酱油,各适量,搅拌好即可。

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