三鲜豆腐泥的做法

2025-03-11 01:23:00

1、豆腐洗净,压成豆腐泥

2、猪肉洗净,剁成泥,备用

3、黄瓜洗净,切碎

4、鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀

5、炒锅放油烧热,下入蛋液,炒熟后搅成鸡蛋碎,备用

6、炒锅再放油烧热,用葱花爆香。放入猪肉煸炒

7、炒至猪肉变色时加入豆腐泥和黄瓜继续煸炒

8、炒至将熟时再放鸡蛋碎,一起炒匀后加盐调味即可

三鲜豆腐泥的做法
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