简单易学的家常菜：芹菜木耳炒肉丝！
1、芹菜、胡萝卜、青红椒各切成丝
2、木耳水泡后撕小块备用。
3、猪肉洗净切丝，放酱油、料酒腌一下。
4、锅加油烧6成热
5、倒入肉丝煸炒至白色，加入姜、葱爆香。
6、加点料酒入味后，随即倒入芹菜、木耳、胡萝卜、红椒丝，加点盐翻炒。
7、最后加入胡椒粉、醋炒几下出锅。
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1、芹菜、胡萝卜、青红椒各切成丝
2、木耳水泡后撕小块备用。
3、猪肉洗净切丝，放酱油、料酒腌一下。
4、锅加油烧6成热
5、倒入肉丝煸炒至白色，加入姜、葱爆香。
6、加点料酒入味后，随即倒入芹菜、木耳、胡萝卜、红椒丝，加点盐翻炒。
7、最后加入胡椒粉、醋炒几下出锅。