酸甜排骨的做法
1、将排骨切成小段,去清血水,放入生抽和盐腌制大概半小时。
2、将鸡蛋和生粉搅拌好,倒入排骨
3、起锅烧油,将排骨倒入炸自两面金黄,先大火后转小火。
4、捞起排骨,沥干油,晾凉
5、白糖、红浙醋、番茄酱一起放进锅里。煮成浓稠状的酸甜酱
6、倒入排骨,菠萝,洋葱搅拌好
7、酸甜排骨这样就做好啦
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