金针菇猪肉煮米粉
1、锅中倒入开水,先米将粉放入锅中煮至七成熟
2、然后捞出过冷水,切肉片,备姜蒜辣椒
3、锅中少许油爆肥肉,再将瘦肉炒熟,放姜蒜末辣椒+金针菇+料酒+盐翻炒均匀
4、倒入开水烧开做汤,再放入米粉一起煮,煮熟即可
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