黄瓜肉片这样滚粥超好吃

2025-03-13 10:21:01

1、首先把瘦肉切成薄片,放到碗中,加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制20分钟左右。

黄瓜肉片这样滚粥超好吃
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2、黄瓜去籽,然后切成薄片,放到盘中,撒适量的盐用手抓捏至软,然后放到水中用清水冲洗一下,再捞上来抓干水分。

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3、锅装适量的白粥从新煮沸。

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4、然后把黄瓜放进去,加适量的盐、油搅拌均匀煮1分钟左右。

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5、再放腌制好的肉片进去搅拌均匀。

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6、滚30秒左右就可以出锅了。

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