怎样凉拌花生芹菜

2025-04-08 10:30:30

1、将去根去叶的芹菜，在小盆里用水洗净。

2、将芹菜切成3厘米长的小段，放入盘中。

3、锅内放水，用旺火烧开，将芹菜段倒入沸水中焯一下。

4、用漏勺捞出芹菜，放入小盆子，沥干水分，再盛入盘中。

5、放入50克花生仁，添加一大匙酱油，加少许盐、红糖、香油，用筷子拌匀即可。

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