在家制作美味的肉沫蒸鹌鹑蛋
1、将猪肉切小块和葱姜一起放进料理碗里;将猪肉切小块和葱姜一起放进料理碗里;。
2、打到自己想要的细腻程序即可;放入鸡蛋,少许盐、白糖、生抽,用筷子顺时针搅拌均匀。
3、搅拌好的肉馅;揪出一小块肉馅,做成小碗状,依次摆在盘子里,中间一个,边上六个,像朵花一样。
4、把鹌鹑蛋敲破放到小肉馅碗里;蒸锅烧开水,把盘子放进去,大火蒸15分钟。
5、一盘适合宝宝吃的肉沫蒸鹌鹑蛋就OK了,对于喜欢吃肉肉的小朋友来说,一定会喜欢上的。
6、平时早晨也可以做这个当早餐,肉馅提前准备好就可以了。
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