酥香炸虾的做法
1、虾仁解冻，去掉肠线，洗净。
2、将水加入20克炸粉中，
3、搅拌成均匀糊状，
4、剩下的炸粉放入碟子，备用。
5、锅中倒油，烧热。
6、将虾放入干粉中，粘上薄薄的干粉，
7、再放入糊中，裹满糊，
8、放入锅中，中小火煎炸，
9、表面金黄，出锅，摆盘，蘸番茄酱食用。
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1、虾仁解冻，去掉肠线，洗净。
2、将水加入20克炸粉中，
3、搅拌成均匀糊状，
4、剩下的炸粉放入碟子，备用。
5、锅中倒油，烧热。
6、将虾放入干粉中，粘上薄薄的干粉，
7、再放入糊中，裹满糊，
8、放入锅中，中小火煎炸，
9、表面金黄，出锅，摆盘，蘸番茄酱食用。