椰子酒怎么制作

2025-03-21 17:41:55

1、先准备两个椰子拨开,这个过程比较费力。

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2、把水倒出或喝点后,用刀子把果肉撬出。

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3、果肉贴住椰子壳的一侧附带有黄色的果壳,要去除掉,只留下白色纯净的果肉。

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4、把果肉设成2厘米长的块状。然后用清水洗净晾干备用,或者清水清洗后再用清香型白酒清洗去果肉上的水份备用。

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5、把块状果肉和适量冰糖交替层叠着填放到玻璃罐里,然后倒入芯虹弋鹑清香型白酒。酒要淹没果肉,并高出几厘米。然后盖好盖子密封好。

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6、等泡上半个月后取出来就可以喝了。x

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