西洋菜鱼汤的做法
1、将鱼开膛去杂，洗净，控干水分。
2、将西洋菜洗净。
3、将枸杞洗净。
4、锅烧热，倒油烧热后放入鱼煎至两面上色定型。
5、将姜片放入，再倒入适量水煮开。
6、煮至汤色发白。
7、放入西洋菜继续煮10分钟左右。
8、将枸杞放入，再煮2、3分钟放盐即可。
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1、将鱼开膛去杂，洗净，控干水分。
2、将西洋菜洗净。
3、将枸杞洗净。
4、锅烧热，倒油烧热后放入鱼煎至两面上色定型。
5、将姜片放入，再倒入适量水煮开。
6、煮至汤色发白。
7、放入西洋菜继续煮10分钟左右。
8、将枸杞放入，再煮2、3分钟放盐即可。