卷心菜排水肿沙拉
1、卷心菜洗净，去芯，切成1cm大小的块儿，或丝也可（按照自己喜好处理即可）
2、沥干玉米水分，圣女果对半切
3、卷心菜倒入料理盆，加水没过蔬菜，加一些盐搅拌匀均，浸泡20分钟
4、沥干卷心菜，用厨房纸吸净多余水分
5、所有食材放入料理盆
6、加入素蛋黄酱，研磨黑胡椒海盐少许，加入果醋搅拌匀均即可
7、菜丝柔软，充分入味后食用更佳
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