家庭自制芹菜猪肉馅馄饨

2025-03-21 22:09:20

1、肥瘦相间的猪肉一块,将其用清水冲洗干净,然后剁成细细的肉糜,芹菜准备少许,将其摘去根蒂清洗干净,控水后将其切成小碎丁;

家庭自制芹菜猪肉馅馄饨

2、芹菜碎中加上点食盐搅骷钠疔镟拌均匀后静置腌制一会,差不多10分钟,挤干其中的水分,将猪肉糜和芹菜碎混合放在一起,加上点食盐和少许的芝麻油调味;

家庭自制芹菜猪肉馅馄饨

3、混合搅拌均匀便可,面粉中加上少许的食盐,磕入1个鸡蛋清,分次少许加入冷水,将其揉成一个光滑的面团,放在一旁松弛20分钟;

家庭自制芹菜猪肉馅馄饨

4、待将其松弛好后,移至在案板上,用擀面杖开始擀,将其擀成薄薄的面片,越薄越好,然后再切成大小适中并且一致的小面片;

家庭自制芹菜猪肉馅馄饨

5、放入馅料将其捏好成馄饨胚子,在锅中添上水,待将水烧开后,逐个下入饺子开始煮,煮至熟透后便可出锅,搭配个人喜欢的配菜便可。

家庭自制芹菜猪肉馅馄饨
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
相关推荐
  • 阅读量:35
  • 阅读量:22
  • 阅读量:93
  • 阅读量:81
  • 阅读量:48
  • 猜你喜欢