糖醋荔枝肉的做法
1、福州荔枝肉,制作的原料为瘦肉,土豆,多力压榨一级浓香花生油和基本调料。
2、将准备好的瘦肉和土豆都切成合适的大小,蒜头香葱切小备用,然后将切成块状的瘦肉在筐毙险裆变成网花的形状后再斜切一刀,大致可以参照制成鱿鱼的刀进行操作。
3、少量盐,拌匀入味,静置20分钟。
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1、福州荔枝肉,制作的原料为瘦肉,土豆,多力压榨一级浓香花生油和基本调料。
2、将准备好的瘦肉和土豆都切成合适的大小,蒜头香葱切小备用,然后将切成块状的瘦肉在筐毙险裆变成网花的形状后再斜切一刀,大致可以参照制成鱿鱼的刀进行操作。
3、少量盐,拌匀入味,静置20分钟。