酸菜炒粉的做法
1、家里腌的酸菜还没好,想吃就买一袋吧!
2、葱姜蒜切丝。
3、五花肉切,粉丝准备好。
4、热锅凉油葱姜蒜爆香。
5、放入五花肉、同时加入料酒,酱油。十三香。
6、放入酸菜继续翻炒。
7、放入适量开水炖至10分钟。让酸菜更软烂。
8、之前把粉丝用热水烫10分钟。放入锅中翻炒。
9、收汤放入少许盐,味精出锅!
10、可以卷上一张薄饼,吃上一碗大米饭。真是太棒了。
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