菌菇鱼汤面的做法

1、电陶炉开中火，锅热后倒入食用油、姜片和处理好的草鱼，鱼皮朝下煎5分钟。

2、煎好的草鱼翻面再煎5分钟，这样鱼就煎熟啦~

3、破壁机中倒入煎好的鱼肉、洋葱和盐，盖上盖子。

4、破壁机选择“浓汤”功能，容量设置为700ml，按下启动键，破壁机开始工作啦~

5、面条机按清零键，待机器稳定后倒入中筋面粉。

6、盖上盖子，选择“自动面”中的快速面功能，再按启动键，面条机就开始工作了。

7、面条机工作5分钟左右开始出面。

8、洗净的香菇切十字型，海鲜菇切成段。

9、锅中水开后放入面条，大火煮5分钟。

10、煮好的面条放入碗中，倒入煮好的鱼汤。

11、锅中水开后放入处理好的香菇和海鲜菇，再放入洗净的青菜，大火焯水5分钟。

12、最后在面碗上依次放上煮熟的青菜、海鲜菇和香菇以及番茄片。

13、鲜美的菌菇鱼汤面就完成啦！新鲜的蔬菜配上香浓的鱼汤，自己做的面条爽口又筋道，操作起来也十分方便，饥肠辘辘的清晨来上一碗，别提多享受了~