如何制作炸鸡蛋

2025-03-23 12:19:09

1、首先将100克熟鸡蛋把壳敲碎，剥开壳改花刀

2、六成油温下锅炸金黄捞出，另起锅加入10克蒜，10克葱，10克豆瓣酱，10克蚝油，10克白糖，10克老抽倒入鸡蛋，100克啤酒

3、熬至汤汁浓稠收汁即可

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