香菇酿肉的做法
1、将香菇洗净,用剪刀剪去香菇蒂
2、将胡萝卜、香菇蒂、豆腐、葱切成末
3、加入5ml料酒搅拌均匀
4、将肉末、胡萝卜末、豆腐末和香菇蒂末放入大碗中
5、放入10克盐搅拌均匀
6、将做好的豆腐肉馅填在香菇中,将香菇整齐的码在盘子中
7、将盘子放入蒸锅中,冷水开始烧,水开后再蒸10分钟即可出锅
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1、将香菇洗净,用剪刀剪去香菇蒂
2、将胡萝卜、香菇蒂、豆腐、葱切成末
3、加入5ml料酒搅拌均匀
4、将肉末、胡萝卜末、豆腐末和香菇蒂末放入大碗中
5、放入10克盐搅拌均匀
6、将做好的豆腐肉馅填在香菇中,将香菇整齐的码在盘子中
7、将盘子放入蒸锅中,冷水开始烧,水开后再蒸10分钟即可出锅