炸莲藕盒的做法
1、以上是原料!
2、锅里加水烧开把莲藕煮一下,5分钟内就好
3、捞出过冷水后,拿出来切莲藕夹,两片中间不要切断。
4、藕夹
5、用冷水泡
6、葱切碎
7、胡萝卜切碎
8、把葱末和胡萝卜丁加入到肉末中,加入淀粉和生抽,少许盐巴。
9、拌匀即可
10、打开藕夹
11、放入肉馅
12、藕夹完工
13、满满一盘的藕夹
14、面粉中加鸡蛋
15、顺时针搅拌
16、藕夹沾面糊
17、锅中倒入油烧热
18、把藕夹放入锅中炸
19、藕夹翻身再炸
20、出锅啦
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