圆拉面如何制作#校园分享#
1、首先和一个稍软一点的面团,让它多醒一会儿,碗中打入两个鸡蛋,少放一点盐,把鸡蛋打散,炒鸡蛋,炒好的鸡蛋盛入碗中备用。
2、另起锅烧油倒入西红柿,多翻炒一会儿,放入盐调味,醒好的面揉一下,擀成一个厚一点的长面片。
3、一嚼但匙噻首切面,一首搓成长条,水开下入面条,拉好的面一次下入锅中,煮点青菜,煮好的面捞入碗中,加入臊子,加点醋即可。
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