明前龙井怎么泡

2025-04-25 16:06:19

1、选杯选用玻璃茶杯,按曳骣苷镐照比例1:50的茶水比例,先取3g西湖龙井茶投入杯中。品尝龙井茶要用透明无花玻璃杯,以便更好地欣赏茶叶在水中上下翻飞、翩翩起舞的仙姿。

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2、冲泡茶叶加入85℃的热水,约占玻璃杯1/4,西湖龙井最好使用85℃的水冲泡,水温较高芽叶容易“烫熟”,茶汤易变黄,影响茶汤滋味。

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3、微微晃匀微晃茶杯,温润15~20s,待茶叶略有舒展。

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4、再次注水再次注入85℃的水直到茶杯3/4处,待水温合适就可品尝。

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5、续水再泡第一杯龙井茶喝去2/3时,就应加水饮第二杯,可使茶汤浓度基本保持一致。

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