如何利用饮食减肥

1、低热量饮食减肥，归根结底是要制造热量缺口，只要有热量缺口存在，就能持续往下瘦，这也就是我们常说的热量摄入<热量消耗。想要减肥，就要限制热量摄入，低热量饮食是必须的！而低热量饮食的关键，就是选择同品类中热量更低的食物。

2、低碳/慢碳饮食有丰富减肥经验的小伙伴应该知道，碳水化合物才是我们发胖的根源。所以，减肥中一定要限制碳水化合物的摄入，每天的主食（谷薯类及杂豆）安排250-400克肽厥与撺足矣。但是，千万不能一味的缩减碳水化合物的分量，因为碳水化合物同样是身体所必须的营养素之一，也同样是提高身体代谢的关键。虽然不能完全不吃碳水化合物，但是碳水化合物却分为快碳（简单碳水）和慢碳（复合碳水），慢碳相比于快碳，更耐饿，更不容引起血糖上升，自然也就更利于减肥。常见的慢碳主要有：薯类食物、玉米、糙米、燕麦等，用来代替面条、米饭等快碳水，减肥效果更佳。

3、高蛋白质饮食蛋白质是身体所必须的一种营养物质，我们平时说某种食物营养丰富，往往也是依宏氽墓指的蛋白质含量高。蛋白质的摄入，是提高基础代谢的关键，只有摄入充足的蛋白质，才能促进身体肌肉的生长和修复，肌肉含量增加，基础代谢也会增加。有数据显示：1kg的肌肉每天可以消耗100大卡的热量，而1kg的脂肪每天只能消耗4-10大卡的热量。在我们平时的饮食中，蛋白质含量高的食物相对来说热量可控，饱腹感更强，还能充分利用食物的热效应。消化食物本身也需要消耗热量，其中消化高蛋白质食物消耗的热量最多，加速燃脂。高蛋白质的食物主要有：牲畜瘦肉、禽肉、鱼类海鲜、牛奶、鸡蛋、豆制品。

4、高纤饮食膳食纤维属于非营养素，对身体极为重要，有研究表明，膳食纤维摄入量和人类健康密不可分。在减肥中，摄入充足的膳食纤维能够延长咀嚼时间，提供更强的饱腹感，减少饮食量；促进排便，预防和缓解便秘；调节肠道菌群平衡，帮助养成易瘦体质。《中国居民膳食指南》建议，成年人每人每天应摄入30g膳食纤维，而富含膳食纤维的食物主要有：粗粮、菌菇、藻类、叶子类蔬菜等。