苦麻菜的吃法
1、清理苦麻菜去野外拔出新鲜的苦麻菜，摘去老叶，冲洗干净。
2、切苦麻菜把苦麻菜放在案板上切段，可以切得碎一些。
3、鸡蛋搅拌将鸡蛋打散，将苦麻菜碎放入，撒入食盐，搅拌均匀。
4、煎鸡蛋苦麻菜热锅烧油，倒入鸡蛋苦麻菜，煎好一面，煎另一面。再将鸡蛋苦麻菜打散成块，出锅装盘。
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1、清理苦麻菜去野外拔出新鲜的苦麻菜，摘去老叶，冲洗干净。
2、切苦麻菜把苦麻菜放在案板上切段，可以切得碎一些。
3、鸡蛋搅拌将鸡蛋打散，将苦麻菜碎放入，撒入食盐，搅拌均匀。
4、煎鸡蛋苦麻菜热锅烧油，倒入鸡蛋苦麻菜，煎好一面，煎另一面。再将鸡蛋苦麻菜打散成块，出锅装盘。