家常菜&毛豆萝卜干炒肉的做法
1、热锅热油,将拍扁的大蒜子爆香。
2、加入切好的猪肉,爆出猪油,再加入适量豆瓣酱爆香。
3、加入毛豆,过油翻炒两分钟
4、再加入萝卜干同炒,加入盐,料油入味,爆炒两分钟左右即可。
5、沿锅淋入少许清水,盖上焖一两分钟,收汁即可。
6、出锅装盘,美味即刻呈现。
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1、热锅热油,将拍扁的大蒜子爆香。
2、加入切好的猪肉,爆出猪油,再加入适量豆瓣酱爆香。
3、加入毛豆,过油翻炒两分钟
4、再加入萝卜干同炒,加入盐,料油入味,爆炒两分钟左右即可。
5、沿锅淋入少许清水,盖上焖一两分钟,收汁即可。
6、出锅装盘,美味即刻呈现。