虾饼的做法

2025-03-20 08:10:34

1、腌制鲜虾去掉大块虾须虾枪,清洗干净后加入料酒去腥,搅拌腌制十分钟。

虾饼的做法

2、加入辅料搅拌加入碎香菜和葱,再打两个鸡蛋进入,加一勺五香粉,一小勺盐,三勺炸粉,一勺玉米淀粉搅拌均匀。

虾饼的做法

3、炸制虾饼锅中烧油,油温三四成热时,用勺子放入小块食材,小火慢炸,不停翻面,炸好捞出控油即可食用。

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