照烧鸡肉蔬菜沙拉

1、一块鸡胸肉清洗干净，改一下花刀。

2、加入10—15克的照烧酱抓拌均匀，放入保鲜袋中冷藏腌制2小时。

3、准备80克玉米粒煮熟备用。

4、半根黄瓜擦成细丝。

5、1/3根胡萝卜擦成丝。

6、拿出腌制好的鸡肉回回温，锅中放少许油，加入鸡胸肉去煎。

7、煎至两面金黄变色后，加入一碗清水和腌制时剩下的料汁一起炖煮5分钟后盛出。

8、汤汁中加入10毫升水淀粉勾芡。

9、将芡汁均匀的淋在鸡胸肉上。

10、摆上准备好的蔬菜，再搭配三个小葡萄，美味就完成了。