干豆角炒鸡胗的做法
1、干豆角温水泡发,洗干净切成小段。
2、鸡胗洗干净,打上花刀,加料酒腌制。
3、葱段、蒜片、小米椒分别切好备用。
4、热锅注油,下葱白、蒜片小米椒炒香。
5、接着下入鸡胗、干豆角炒一分钟。
6、加盐、蚝油调味,继续翻炒一分钟。
7、最后加鸡粉,下葱段翻炒匀即可。
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1、干豆角温水泡发,洗干净切成小段。
2、鸡胗洗干净,打上花刀,加料酒腌制。
3、葱段、蒜片、小米椒分别切好备用。
4、热锅注油,下葱白、蒜片小米椒炒香。
5、接着下入鸡胗、干豆角炒一分钟。
6、加盐、蚝油调味,继续翻炒一分钟。
7、最后加鸡粉,下葱段翻炒匀即可。