烟熏马丁尼的调制

1、用杯：以3盎司鸡尾酒杯为例。先对杯子做冰杯处理：提前将杯子放入冰箱冷藏或在杯里加冰娄壶狩匈块至外部结霜后将冰块倒掉。时间赶紧的话做“溜杯”处理。

2、调法：搅拌法。1，调酒杯中加4—5块冰块

3、2，用量酒器依次将威士忌、金酒量好后倒入调酒杯中。

4、3，用吧勺津贴杯壁顺时针快速搅拌7—8圈。

5、4，用滤冰器隔住杯口，将混合好的酒液倒入鸡尾酒杯。

6、5，向酒中拧入几滴柠檬皮汁，上装饰完成调制（可以放车厘子入杯中）。柠檬皮中的精油等成分可以有效的激发酒香。