四君子猪肚汤 清甜清甜的营养汤
1、第1步/先将猪肚焯水（加5g料酒）。
2、第2步/猪肚捞起切条。
3、第3步/将切好的猪肚置于清水中再次焯水。
4、第4步/汤煲中放入配料、生姜和猪肚加清水。
5、第5步/调入料酒，大火烧制半小时。
6、第6步/调入盐转文火慢炖半小时，起锅装盘。
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1、第1步/先将猪肚焯水（加5g料酒）。
2、第2步/猪肚捞起切条。
3、第3步/将切好的猪肚置于清水中再次焯水。
4、第4步/汤煲中放入配料、生姜和猪肚加清水。
5、第5步/调入料酒，大火烧制半小时。
6、第6步/调入盐转文火慢炖半小时，起锅装盘。