馅饼面怎么和软而不粘

2025-04-01 03:42:02

1、将面粉放入面盆内,或是案板上。

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2、一边倒入热水、一边搅拌。

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3、加入少许冷水,继续揉成面团。

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4、晾凉,再揉匀即可,使用热水和面回事面变柔软,冷水和面使面变硬。

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