榨菜炒鸡蛋做法
1、主料：榨菜、鸡蛋 辅料：植物油、盐、青辣椒、红辣椒
2、把青、红辣椒洗净切丝
3、鸡蛋打散，过滤成蛋黄拌均匀
4、榨菜倒出
5、热锅加少许的植物油，加鸡蛋液，轻轻晃动锅
6、使鸡蛋液摊匀，煎到两面黄色捞起凉一会
7、切条
8、热锅凉油加青红辣椒，加少许盐翻炒出香味
9、加榨菜丝翻炒出香味
10、加鸡蛋条
11、翻炒均匀即可
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